DeLallo Elbows No.52 Pasta Italiana

Descripción:
Pasta italiana tipo elbows No. 52 de la marca DeLallo, elaborada con sémola de trigo duro y moldeada en bronce para una textura superior. Su forma corta y curva permite una buena retención de salsas, especialmente en preparaciones cremosas, logrando platos suaves y consistentes. Ideal para negocios que buscan una opción práctica y de alta rotación.

Platillo sugerido:
Mac & Cheese 
Un clásico donde la pasta captura perfectamente la salsa de queso, logrando una textura cremosa y uniforme en cada bocado.

Origen e historia:
Los elbows, conocidos como macarrones, son una de las formas más populares de pasta en todo el mundo. Su diseño simple y funcional los ha convertido en un elemento básico tanto en la cocina casera como en preparaciones comerciales.